Ať už pokrmy pro své strávníky chystali s láskou, strachem, zoufalstvím nebo pocitem dobře odvedené práce, autor jejich vyprávění zpracovává čtivě a srozumitelně, aniž by sklouzával k bulvárním zkratkám a povrchním historkám ze zákulisí.
Rusko pohledem z kuchyně
Witold Szabłowski: Rusko pohledem z kuchyně. Jak budovat impérium nožem, naběračkou a vidličkou. Přel. Jaroslava Jiskrová, Dokořán, Praha, 2023, 400 s.
Kupte si knihu:
Podpoříte provoz našich stránek.
